夫と釜山に行ったときに、友人夫婦が招待してくれたのが海雲台新市街地の「紅油短」です。ここは西面を本店に釜山市内に数軒展開するプレミアムチャイニーズレストラン。インテリアもメニューもモダンで洗練されていて、町の中華食堂とは一線を画している感じです。味つけは基本的に濃いめ、具材もたっぷりなのも韓国的で○。どれもボリューミーなので３、４人で行って、いろいろなメニューをシェアするのがおすすめです！ディナーは１人予算３万W前後でしょうか。コースは３万W〜。まずは手ごろなランチタイムに利用してみるのもいいかもしれません。私も次回はチャンポン（8500W)も食べてみたいです♡
★紅油短海雲台店 ☎︎051-703-4001 海雲台区佐洞998-1（2階） ※海雲台文化会館の交差点に面してあります。
レストラン入口の大きな水槽にサメが！フカヒレ用？
