海雲台でチャジャン麺というと、「新興館」が有名です。ここは1954年創業で、海雲台区で一番最初に登録された中華飯店のようです。昔ながらの食堂風情で気軽に利用できるので、私もチャジャン麺が食べたくなるとここに行きます（数年前にもこのブログで紹介しました）。先日の撮影の際、カメラマンのKさん（渡韓歴70回以上）が「まだ、食べていない！」というので、一緒に行ってきました。
チャジャン麺のあんには、玉ねぎと豚肉がたくさん入っていて、甘めの味付けです。私は酢を多めにかけて味わいます。地元の人には四川チャジャン麺も人気のようです。ここは海鮮チャンポンも評判で、ちょっぴり辛めですが元気が出るおいしさです！
○新興館 ☎️051-746-0062 海雲台区中洞 31-1
