『ワッタカッタ釜山』

今日の東京は高温多湿（たぶん明日も）の一日で、冷え冷えのマッコリや頭にキーンとくるほど冷たいパッピンスが恋しいです。もちろん、東京でも味わえますが、エネルギーが充満する釜山の夏を肌で感じながら楽しむのが一番！『早くコロナ[…]

今朝、FBの「思い出」から懐かしい写真が出てきました。数年前に影島の復興食堂で食べたカルチクッ（タチウオのスープ）です。ここは済州料理の専門店で、看板料理のチャリムルフェ（スズメダイの水刺身）のほか、カルチクッやカルチチ[…]

現在、釜山もチャンマ（梅雨）ですが、釜山地方気象庁の予報によると、明日木曜日は晴れそうです。梅雨の晴れ間、海雲台ビーチに面した店のテラス席で、メクチュを楽しむ人々の姿が目に浮かびます♡（追記：９日の釜山日報によると、新型[…]

蔚山の友人はコロナ禍で出張が激減し、週末も蔚山にいるようになり、息子を連れて図書館や公園に散歩に行くことが増えたとか。私は外国の図書館や書店に関心があり、旅先で見かけると入ってみます。２年前、南区に開館したという「蔚山図[…]

コロナ禍の規制により、もう半年近く釜山へ行けずにいます。コロナ禍でチャンマとはいえ、夏の海雲台、金曜の夜、盛り上がっているかな、と思っていたところに、海雲台の友人から朴訥ながらも温かいメッセージが来て、里心がついたような[…]

2019年春に「メルキュールアンバサダー蔚山」がオープンしたこともあり、秘かに注目していた亭子ビーチ（北区）。今日、蔚山の友人から「今、海辺でコーヒー飲んでいるよ。ホンジャ（笑）」とカカオトークでメッセージ＆写真が送られ[…]

今日の東京、かなり暑い一日でした。こんな日はパッピンスが食べたいなと思っていたところ、慶州の友人からパッピンスの写真が届きました。ここは私もお気に入りの伝統茶房「コウンニム オシヌン ギル」。韓屋と庭が織りなす韓国情緒、[…]

久しぶりに、どこか勢いを感じる海雲台区の小さな港「青沙浦」。この春にSNSウケしそうな白亜の建築物（バス停留所）ができたこともあり、海雲台女子の中でも青沙浦はちょっと注目されています。 現在、防波堤のライトアップもきれい[…]

コロナで韓国に行けない日が続く中、無性に食べたくなるのは、庶民的なごく普通の料理です。そんな気持ちを察してか、慶州の友人が送ってきてくれた市場でのお昼ごはん。城東市場モクチャコルモクにある食堂のポリパプブッフェ。野菜をた[…]

最近の釜山、海雲台LCT内「シグニエルホテル釜山」がオープンしたりなど、どんどん変化しています。コロナ禍で釜山に行くことができない私に、そんな様子を友人知人がカカオトークで報告してくれます！ 春あたりから評判が高いのが、[…]